Descripción

El Millichilling ST-12, fabricado en 2014 por Millipore Ibérica S.A.U., es una unidad de filtración de flujo normal (NFF) de acero inoxidable diseñada para la clarificación del vino antes de la estabilización microbiológica. Ofrece una alternativa rentable y respetuosa con el medio ambiente a los filtros de tierra de diatomeas, preservando las características sensoriales del vino a la vez que soporta un funcionamiento continuo. Esta unidad es adecuada para bodegas medianas y grandes y está disponible de inmediato.

Datos técnicos

• Capacidad: 1.000-1.500 l/h (dependiendo de la turbidez del vino)
• Volumen total: 81 L
• Aplicaciones: Clarificación final del vino antes del embotellado - adecuado para vinos blancos, rosados y tintos
• Material de construcción: Acero inoxidable
• Presión máxima de funcionamiento: 5 bar
• Temperatura máx: 110 °C
• Tipo de sistema: Filtración de flujo normal (NFF)
• Modos de funcionamiento: Automático, semiautomático o manual
• Diseño: Sistema totalmente cerrado con limpieza de flujo inverso integrada