Descripción general

El sistema de filtración fue fabricado en 2022 por la empresa alemana Kaspar Schulz. El sistema de filtración se utiliza para filtrar cerveza.

El sistema de filtración se utiliza para filtrar cerveza.

Tecn. Datos

Planta completa

• Salida: 12 -15 hl/l
• Producción específica: 6 hl/m²h
• Superficie del filtro: 2,4 m²
• Volumen de turbulencia: 48 l
• Peso en vacío: 5 l
• Peso en vacío: aprox. 500 kg (neto)
• Dimensiones (L x A x A): 2274 mm x 900 mm x 1915 mm
• Temperatura ambiente: -20 °C x -20 °C
• Temperatura ambiente: 0 °C a 40 °C
• Humedad: de 20 % a 80 % de humedad relativa
• Emisiones acústicas: <70 dB (A)
• Número de velas filtrantes: 12
• Número de velas filtrantes: 5
• Material de las velas filtrantes: Polipropileno
• Tasa de retención: 0,5 μm

Vaso filtrante

• Se recomiendan los medios filtrantes auxiliares Perlita y celulosa; son posibles otros medios de uso común
• Presión máx. permitida. Presión (MAP): 6 bar
• Presión de prueba (TP): 8,58 bar
• Temperatura mínima/máxima admisible (TS): 0/+100 °C
• Capacidad: 180 l

Depósito de dosificación

• Presión máx. permitida. Presión (MAP): 0,0 bar
• Temperatura mín./máx. admisible (TS): 0/+90 °C
• Capacidad: 40 l