Coenco 10HL Sala de cocción (2017)
País:
Bélgica
Año:
2017
Categoria:
Elaborar cerveza y fermentar
Fabricante:
Coenco
Modelo:
10HL
Disponibilidad:
Vendido
SKU:
BE-BRE-COE-2017-00001
Descripción general
Esta cervecería fue construida en 2017 por el fabricante belga Coenco. El equipo de cervecería procede de una fábrica de cerveza que inició sus actividades en 2017. Antes de la instalación del nuevo equipo cervecero, la cervecería alcanzaba una producción anual de más de 3000 hectolitros.
Tecn. Detalles
Cervecería 10hl
- Capacidad: 1000l
- Cervecería revestida de cobre
- Dimensiones (LxAnxAl): (4220 x 2500 x 3500) mm
- Ejecución: Semiautomática (válvulas de mariposa manuales)
- Agitador en el tanque de maceración
- Dispositivo de corte en el tanque de filtrado
- Depósito pulmón de mosto bajo el depósito de filtrado: 1100l
- Remolino en el tanque de maceración/ebullición
- Bolas de limpieza rotativas
- Sistema Venturi para condensar los vapores
- Calefacción: agua sobrecalentada con resistencias eléctricas (72kW)
- Automatización: Siemens S7
- Bomba de producto: Inoxpa SE20 o equivalente
- Filtro de salto para proteger el PHE
- Intercambiador de calor de placas (PHE): Alfa Laval M3 –1500l/h
- Salida PHE: DN25
- Plataforma de trabajo: con fregadero
Depósito de recuperación de agua caliente de 20hl
- Capacidad: 2000l
- Aislamiento: Lana mineral de 60mm
- Salida central
- Bomba de trasiego de agua
- Vía de hombre
- Calefacción eléctrica: 12kW
- Bola de limpieza – conexión: DN25
Alcance de suministro
- Cervecería de 10hl
- Depósito de recuperación de agua caliente de 20hl
*Puede haber diferencias entre los datos mostrados y los valores reales, esto debe ser confirmado por el representante de ventas
Si tiene más preguntas, contáctenos
Sergi Ferran
Su Gerente de Cuenta
Haga clic para chatear en WhatsApp
Productos relacionados
Slowbeer - 2019 - España
Sala de cocción
59.000 €
ProminoxVillarobledo - 2016 - España
Sala de cocción
250.000 €
ZIP Technologies - 2014 - Reino Unido
Sala de cocción
190.000 €
Beraplan - 1999 - Francia
Sala de cocción
180.000 €
Slowbeer - 2015 - España
Sala de cocción
26.000 €
Spadoni - 2022 - España
Sala de cocción
389.000 €
Coenco - 2007 - España
Sala de cocción
33.000 €
Shandong Yuesheng - 2019 - Austria
Sala de cocción
230.000 €
Slowbeer - 2014 - España
Sala de cocción
89.000 €
Spadoni - 2022 - España
Sala de cocción
1.000.000 €
Minibrowary - 2022 - Polonia
Sala de cocción
77.500 €
INOXDUBRA - 2020 - España
Cuba de Filtración
25.000 €
INOXDUBRA - 2017 - España
Sala de cocción
150.000 €
Flecks - 2013 - Lituania
Sala de cocción
225.000 €
Rainbow - 2018 - Alemania
Sala de cocción
45.000 €
Kaspar Schulz - 2010 - Suecia
Sala de cocción
315.000 €
Spadoni - 2019 - España
Sala de cocción
120.000 €
Hansteel - 2017 - República Checa
Sala de cocción
52.500 €
Spadoni, Videojet - 2014 - España
Sala de cocción
89.000 €
Ca l'Arenys - 2012 - España
Sala de cocción
75.000 €
PPS - 2023 - Eslovaquia
Sala de cocción
632.580 €
Speidel, Rizzolio - 2019 - Finlandia
Sala de cocción
55.000 €
INOX DUBRA - 2014 - Francia
Sala de cocción
50.000 €