Descripción general

Estos 8 depósitos isobáricos (de 500 hl cada uno), fabricados por Sirio Aliberti en 2005, proceden de la industria vinícola y se utilizaban anteriormente para la producción de vino espumoso. Con una presión de trabajo de hasta 6 bar y un aislamiento completo, los depósitos son idóneos para la fermentación, maduración y almacenamiento de bebidas carbonatadas, como cerveza, vino espumoso y productos similares. Los depósitos están fabricados en acero al carbono con un revestimiento interno de epoxi apto para uso alimentario, combinado con aislamiento de poliuretano y revestimiento externo de acero inoxidable. Este diseño representa una alternativa tradicional y rentable a los depósitos de acero inoxidable, que se convirtieron en el estándar en años posteriores. Gracias a su gran volumen y capacidad isobárica, estos tanques son especialmente adecuados para entornos de producción de alta capacidad. Al igual que con todos los recipientes recubiertos de epoxi, se requiere una inspección y renovación periódicas del recubrimiento interno, dependiendo de las condiciones de funcionamiento.

DATOS TÉCNICOS

• Fabricante: Sirio Aliberti

• Año de fabricación: 2005

• Cantidad: 8 unidades

• Tipo: Depósito a presión isobárico

• Aplicación: Fermentación, maduración y almacenamiento de bebidas carbonatadas

• Capacidad: 500 hl por depósito

• Material: Base: acero al carbono. Revestimiento interno: epoxi de grado alimentario. Aislamiento: poliuretano. Revestimiento externo: chapa de acero inoxidable

• Presión de trabajo: 6 bar

• Dimensiones (por depósito): Diámetro interno: aprox. 3.200 mm Diámetro externo: aprox. 3.450 mm Altura del cilindro: aprox. 5.250 mm Altura de las patas: aprox. 1.200 mm Altura total: aprox. 7.800 mm